遊牧民の社会は全て季節と共に動きます。これは彼らの生活のほとんどが食糧や羊毛、畜乳、皮革などを得られる家畜の群れのためにあるからです。ステップでは飼い慣らされた動物は生き残ることができないため、彼らは牛よりも生命力が強く頑健な羊を育てました。しかし全ての遊牧民が肥沃な牧草地を捜してゆっくりステップを横切っている牧夫であるわけではなく、ステップの境界に農地を耕し、半農半牧の生活を送る遊牧民も存在しました。